Avaliações de críticos
Um sauvignon de montanha com todas as suas características, este vem de vinhedos plantados a cerca de 1.500 metros acima do nível do mar em Pedernal, nas alturas do Vale de San Juan. É herbáceo, tem notas cítricas, aromas frescos que se repetem na boca. O corpo é agradável, marcado por uma acidez vivaz que guia aqui a personalidade de um branco perfeito para o aperitivo.
A vinícola
Fuego BlancoParte do grupo de vinícolas da família Millán (Los Toneles, Mosquita Muerta Wines), a Fuego Blanco é o projeto que eles desenvolvem no Vale de Pedernal, província de San Juan. A região onde se localiza o vinhedo é de altitude, cerca de 1.500 metros, condições que são aproveitadas aqui para criar um pequeno portfólio de vinhos frutados e com boa acidez. Possuem 100 hectares próprios e são hoje um…
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