Avaliações de críticos
Rico em notas de frutas brancas maduras com um toque de especiarias e ervas. O corpo é suculento, de uma encantadora cremosidade. Este é o chardonnay que você precisa para ostras grelhadas.
80% deste vinho vem dos vinhedos de Manzanares, a cerca de 13 quilômetros em linha reta do oceano Pacífico, em uma zona muito fria do Vale de Aconcagua. O restante vem do também costeiro Vale de Casablanca e é um chardonnay que, apesar de ter 40% de fermentação malolática, possui um frescor vibrante, com frutas brancas emolduradas por uma acidez que faz salivar. A textura cremosa e os sabores de frutas são matizados por leves toques herbáceos e mentolados.
A vinícola
Errazuriz"O nome desta vinícola é inseparável do Vale do Aconcagua, seu local de origem. Em 1870, o empresário Maximiano Errázuriz plantou ali, na localidade de Panquehue, a 90 quilômetros ao norte de Santiago, os primeiros vinhedos da empresa, desafiando as convenções de uma época em que o lógico era plantar na região do Maipo. A aposta de Errázuriz expandiu, naquele momento, o limite norte da nascente …
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Ver maisO Vale do Aconcágua é uma região vinícola chilena localizada a 100 quilômetros ao norte da capital, Santiago. Por muito tempo acreditou-se que este vale quente e seco não era adequado para o cultivo de uvas viníferas, mas a qualidade dos modernos Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot da região mudou completamente essa percepção.
