Aconcagua Costa Chardonnay
- Branco
- Chilean Chardonnay
- 13%
- teor alcoólico
- 3,9 / 5
- 79 avaliações
Sobre este vinho
O Aconcagua Costa Wild Ferment Chardonnay apresenta diversas camadas de aromas que remetem a notas cítricas frescas, seguidas por maracujá, goiaba e toranja, entrelaçadas com sutis aromas de mel e flores brancas. A frutosidade reaparece no paladar junto com uma boa acidez que confere tremenda frescura. O paladar vertical e linear se destaca por sua mineralidade, elegância, caráter e grande potencial de envelhecimento.
Avaliações de críticos
Pure green pineapple, star fruit and fine toast with hints of creamy lees and minerals on the nose. Dry and lightly saline, with lovely mid-palate tension and a long, limpid finish. Limey and nicely acid-driven. Fermented and aged in used French oak barrels for 11 months. 20% malolactic fermentation. About three months on the lees. Drink now or hold.
Para o Aconcagua Costa são selecionadas videiras plantadas em solos de ardósia no vinhedo Manzanar, a aproximadamente 12 quilômetros do mar, no Vale do Aconcagua. Trata-se de plantas mais jovens, com cerca de 10 anos em sua maioria, que potencialmente poderiam ir para o topo da linha Chardonnay Pizarras, mas que devido à idade das videiras ainda não oferecem a concentração necessária. Este "pequeno" Pizarras, de qualquer forma, é uma excelente maneira de se aproximar dos Chardonnays deste terroir. Aqui há profundidade de sabores frutados, um toque de especiarias e ervas, a textura é cremosa em um Chardonnay que é ao mesmo tempo fresco e suculento.
A vinícola
Errazuriz"O nome desta vinícola é inseparável do Vale do Aconcagua, seu local de origem. Em 1870, o empresário Maximiano Errázuriz plantou ali, na localidade de Panquehue, a 90 quilômetros ao norte de Santiago, os primeiros vinhedos da empresa, desafiando as convenções de uma época em que o lógico era plantar na região do Maipo. A aposta de Errázuriz expandiu, naquele momento, o limite norte da nascente …
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Ver maisO Vale do Aconcágua é uma região vinícola chilena localizada a 100 quilômetros ao norte da capital, Santiago. Por muito tempo acreditou-se que este vale quente e seco não era adequado para o cultivo de uvas viníferas, mas a qualidade dos modernos Cabernet Sauvignon, Syrah e Merlot da região mudou completamente essa percepção.
