EPU
- Tinto
- Chilean Bordeaux Blend
- 15%
- teor alcoólico
- 4,4 / 5
- 30.992 avaliações
Sobre este vinho
O EPU da chilena Almaviva apresenta-se como um vinho de coloração escura, com aroma concentrado de frutas negras, notas de mentol, chocolate e traços delicados de baunilha e pimenta-preta. No paladar, revela-se aveludado, encorpado e denso, com intensa frutosidade e um final persistente que evidencia nuances amadeiradas e glicerinadas. Produzido na prestigiosa região de Puente Alto, no Chile, este exemplar expressa com maestria as características singulares de seu terroir.
Avaliações de críticos
Epu é o segundo vinho da Almaviva, a renomada vinícola no Alto Maipo, e corresponde a aproximadamente 25% da produção das 79 hectares que a Almaviva possui em Puente Alto. Este ano tem 80% de cabernet sauvignon (mais que no Almaviva, com uma média de 70% desta variedade), e 15% de carménère que vem 100% de Peumo, no Vale de Cachapoal. O restante é merlot do Maipo que desde 2019 não entra no corte do Almaviva. Tem um ano de barricas usadas (incluindo 10% de barricas novas) e a produção em 2021 foi de 70.000 garrafas. É um vinho de sabores doces, maduros, suculentos; os taninos são muito suaves, a sensação de maturidade se mantém até o final, suculenta e agradável.
A vinícola
AlmavivaAlmaviva nasce em 1997 da sociedade entre Concha y Toro e a companhia francesa Baron Philippe de Rothschild, proprietária do Château Mouton Rothschild de Bordeaux. Localiza-se na comuna de Puente Alto, nos vinhedos de El Tocornal, um dos setores mais cobiçados para o cabernet sauvignon do Maipo, e berço também dos vinhos Don Melchor (Concha y Toro) e Viñedo Chadwick (Errázuriz). O vinhedo de Alm…
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