El Olivar Single Vineyard Syrah
- Tinto
- Chilean Syrah
- 14%
- teor alcoólico
- 4,0 / 5
- 14 avaliações
Avaliações de críticos
Los suelos de granito de El Olivar, desde que fueron plantados hacia comienzos de 2000, dieron muy buenos resultados con el syrah: una visión siempre frutal y suculenta, pero con un esqueleto de taninos que da tensión y aporta estructura. En esta cosecha (una añada superlativa en casi todo Chile), a esa estructura de taninos y a esa suculencia se agrega un extra de frescor en un syrah para beber con plateada a la cacerola.
Los suelos de granito de El Olivar, desde que fueron plantados hacia comienzos de 2000, dieron muy buenos resultados con el syrah: una visión siempre frutal y suculenta, pero con un esqueleto de taninos que da tensión y aporta estructura. En esta cosecha (una añada superlativa en casi todo Chile), a esa estructura de taninos y a esa suculencia se agrega un extra de frescor en un syrah para beber con plateada a la cacerola.
A vinícola
Viu Manent# Viu Manent A Viu Manent é uma das vinícolas mais importantes do Vale de Colchagua. Foi a aquisição da propriedade de San Carlos de Cunaco, seu atual centro de operações, que iniciou propriamente a história da vinícola Viu Manent em Colchagua. Das 260 hectares que possuem no total, 145 estão em San Carlos. O restante vem de 2 setores, sempre em Colchagua: La Capilla, onde têm 45 hectares, e El…
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