Monte Bello

Ousado e vigoroso, com generosos aromáticos de baunilha chamuscada e café saltando à frente, rapidamente seguidos por uma explosão de ameixa escura, loganberry e conserva de groselha-preta. Ostenta um toque de alcatrão, junto com notas de tabaco adocicado, louro, cedro e carvão que perpassam o final sedutor, enquanto a fruta mantém o ritmo. Distintivo e apenas começando a se abrir. Retrospectiva às cegas de Cabernet californiano 2013 (fevereiro de 2023). Beber até 2045. 5.000 caixas produzidas.