Perro Callejero Malbec

Este é um blend grande, de mais de dois milhões de litros, e vem do Valle de Uco e de Luján de Cuyo. Tem um envelhecimento de seis meses em madeira e o que sai delas é surpreendente pelo seu volume. Aqui há notas herbáceas, mas principalmente frutas vermelhas suculentas em um contexto de taninos muito redondos e suaves. Nada é agressivo aqui, nada incomoda. Ideal para o churrasco, mas atenção que também tem profundidade de sabores para pratos mais elaborados.

Um malbec de entrada da Mosquita, este tem 20% de maceração carbônica para dar mais impulso à fruta. E o resultado é um exemplo de dicionário: muitas frutas vermelhas e negras, flores, um toque de ervas em um corpo suave e suculento. Uma excelente relação custo-benefício para servir em taças no restaurante, este vem de diferentes produtores do Valle de Uco e Luján de Cuyo.