Pispi Blend de Tintas

Neste blend pentavarietal, a maior parte é malbec (40%), tudo do Valle de Uco. O restante é 20% de petit verdot, 20% de bonarda, e cabernet franc e merlot em partes iguais. E fique de olho nele, porque é um tinto daqueles que a gente bebe e não percebe quando a garrafa acabou. É suculento, sem arestas, tudo parece polido, os taninos muito suaves, redondos. As frutas maduras, doces, mas sem exagerar, sem cansar nem enjoar. Tudo no seu lugar em um vinho encantador.

O blend de entrada da Mosquita Muerta vem de vinhedos em Luján e Valle de Uco e neste ano se baseia no malbec, com 40%, mais 20% de petit verdot, 10% de cabernet franc, 10% de merlot e 20% de bonarda. O estágio em barrica é feito em barricas usadas e se estende por 10 meses. É um vinho de muita força nos taninos e também de muito boa acidez; a sensação de frutas vermelhas ácidas acompanha o tempo todo até o final. Um vinho para entranha assada.