Cordillera Vigno Old Vines Carignan

Este es un 100% de viñedos de Sauzal, en Huerta de Maule, a unos 70 kilómetros del mar, una zona continental, cálida, de suelos de granitos. Lo caliente del terruño no se siente aquí, más bien lo que aparece son las notas florales y frutales, los sabores jugosos, la acidez firme y crocante tan propia del ADN de la variedad. Los taninos firmes, agudos, hacen pensar en charcutería; el final es rico en notas florales.

En un año muy cálido (y con pandemia de por medio) este carignan 100% de viñedos muy viejos de secano en la zona de Huerta de Maule, en el corazón del Valle del Maule, muestra un lado maduro, suculento; llena la boca de sabores a frutas rojas maduras. La acidez, muy propia de la variedad, es la que refresca todo en este vino, lo que le da vida y energía. Hay notas florales y algo de hierbas en un carignan envolvente.

Elegant and complex, this red bursts with notes of plumeria, picking up hints of bay leaf, red currant, raspberry and blood orange. Fresh acidity activates additional layers of chalky minerality and toasty spice, backed by mineral-tinged tannins on the finish. Drink now through 2030. 3,500 cases made, 2,000 cases imported.