Michelini i Mufatto La Cautiva
Michelini i Mufatto

La Cautiva

Argentina Gualtallary, Argentina

Tinto
Argentinian Tupungato Malbec Red
13,5%
teor alcoólico
4,3 / 5
610 avaliações
Uva

Avaliações de críticos

Descorchados
97 pts
Safra 2021 Avaliado em 2024

Do vinhedo La Cautiva, Michelini i Mufatto obtém três vinhos. Óleo e La Cuni são seleções de parcelas, enquanto este La Cautiva é uma espécie de resumo desse lugar em Gualtallary, uma vinha extrema acima dos 1.600 metros em um canto perdido da montanha andina, no Valle de Uco. Observe os sabores deste vinho, uma deliciosa mistura de notas de frutas vermelhas ácidas, temperadas com ervas e algumas flores; a textura firme, tensa pela acidez, mas também pelos taninos, firmes e agudos. O final delicioso exala aromas florais em um malbec com forte senso de lugar; um tinto de montanha.

Alérgenos Contains sulfites

A vinícola

Michelini i Mufatto

Michelini i Mufatto é o projeto da enóloga Andrea Mufatto, seu marido Gerardo Michelini e seu filho mais velho, Manuel. A fonte das uvas para seus vinhos brancos está em El Peral, um dos locais mais frescos dentro do Vale de Uco, enquanto os tintos vêm de La Cautiva, numa das zonas mais altas de Gualtallary, logo acima da agora muito comentada região de Monasterio.

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Localizado a mais de 1.350 metros de altitude no coração de Tupungato, Mendoza, Gualtallary representa a vanguarda da viticultura argentina de altitude. Este terroir único combina solos calcários e aluviais com amplitudes térmicas extremas, criando condições ideais para Malbec de perfil elegante e mineral, além de Chardonnay e Pinot Noir excepcionais. As vinhas, plantadas em terraços nas encostas da Cordilheira dos Andes, produzem vinhos de notável frescor, acidez vibrante e complexidade aromática, estabelecendo Gualtallary como um dos terroirs mais prestigiosos do Valle de Uco e símbolo da nova geração de vinhos argentinos de alta altitude.