Merlot Uvas Desidratadas
- Tinto
- Brazilian Merlot
- 16%
- teor alcoólico
- 4,4 / 5
- 18 avaliações
Avaliações de críticos
Um vinho extremamente jovem, este possui suaves aromas de chocolate e frutas negras, sabores maduros e suculentos em um corpo cheio de frutas, mas também alto em álcool; um tinto que se sente amplo, grande, e que necessita de pelo menos 5 anos. Feito no estilo dos vinhos de Amarone, este é um 100% merlot de Altos Montes, uma das zonas mais altas da Serra Gaúcha. As uvas são selecionadas à mão e depois deixadas para desidratar por cerca de 40 dias. Após esse período, as leveduras começam sua titânica tarefa de transformar todo esse açúcar em álcool. O teor alcoólico final deste vinho chega a 16,2 graus, após ter sido envelhecido por 3 anos em barricas de carvalho.
A vinícola
Luiz ArgentaEste projeto de Flores da Cunha, histórica região produtora do Brasil, foi fundado em 1999 pelos irmãos Deunir e Itacir Argenta, que compraram uma propriedade e batizaram seu empreendimento em homenagem ao pai, Luiz Argenta. Um marco em sua breve história foi a inauguração em 2009 de sua moderna vinícola, uma das mais impressionantes do Brasil. A inauguração coincidiu com uma nova fase na empres…
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Ver maisA principal região vinícola do Brasil, localizada na Serra do Rio Grande do Sul entre 400 e 800 metros de altitude. Com clima subtropical úmido e solos basálticos vulcânicos ricos em ferro, a Serra Gaúcha concentra 90% da produção nacional de vinhos. Destacam-se as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat para tintos, além de Chardonnay e Riesling Itálico para brancos, cultivadas principalmente nos vales de Bento Gonçalves, Garibaldi e Caxias do Sul. A tradição italiana trazida pelos imigrantes no século XIX evoluiu para técnicas modernas, produzindo vinhos elegantes que expressam a tipicidade única do terroir brasileiro, com taninos macios e acidez equilibrada.
