Cave Brut 48 Meses
- Espumante
- Brazilian Sparkling
- 12,7%
- teor alcoólico
- 4,0 / 5
- 19 avaliações
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Vinhos e Vinhos
R$ 259,00
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Avaliações de críticos
En la zona de Altos Montes se encuentran algunos de los viñedos de mayor altura de la Serra Gaúcha, llegando casi a los 900 metros, lo que es muy alto en el contexto del vino brasileño. Este espumante viene de viñedos propios de Luiz Argenta en Altos Montes y es un cien por cien chardonnay con 48 meses de crianza en sus lías bajo el método de segunda fermentación en botella. Este es frutal, jugoso, rico en notas a especias, frutos secos, frutas blancas y flores, todo sobre una suerte de colchón de burbujas suaves y cremosas.
Após 48 meses de amadurecimento com as borras, este vinho não perdeu nada de sua fruta, que aqui se sente madura e fresca. Por outro lado, esse envelhecimento trouxe complexidade, através de notas condimentadas e leves tons de frutas secas. O corpo é amplo, com bolhas gentis e redondas e uma acidez que faz salivar e responde muito bem ao clima de onde vem este chardonnay, as altitudes de Flores da Cunha, em Altos Montes. Um vinho para sashimi ou tiradito.
A vinícola
Luiz ArgentaEste projeto de Flores da Cunha, histórica região produtora do Brasil, foi fundado em 1999 pelos irmãos Deunir e Itacir Argenta, que compraram uma propriedade e batizaram seu empreendimento em homenagem ao pai, Luiz Argenta. Um marco em sua breve história foi a inauguração em 2009 de sua moderna vinícola, uma das mais impressionantes do Brasil. A inauguração coincidiu com uma nova fase na empres…
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Ver maisA principal região vinícola do Brasil, localizada na Serra do Rio Grande do Sul entre 400 e 800 metros de altitude. Com clima subtropical úmido e solos basálticos vulcânicos ricos em ferro, a Serra Gaúcha concentra 90% da produção nacional de vinhos. Destacam-se as uvas Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat para tintos, além de Chardonnay e Riesling Itálico para brancos, cultivadas principalmente nos vales de Bento Gonçalves, Garibaldi e Caxias do Sul. A tradição italiana trazida pelos imigrantes no século XIX evoluiu para técnicas modernas, produzindo vinhos elegantes que expressam a tipicidade única do terroir brasileiro, com taninos macios e acidez equilibrada.