J. Bouchon Pais Salvaje
J. Bouchon

Pais Salvaje

Chile Valle Central, Chile

Tinto
tipo
11,9%
teor alcoólico
3,7 / 5
46 avaliações

Sobre este vinho

Aromas florais, morangos silvestres, frutas de roseira e cerejas. Na boca é suculento, leve e refrescante.

Avaliações de críticos

Wine Spectator
89 pts
Safra 2021 Avaliado em 2022

A very quaffable red, offering a juicy mélange of cranberry, raspberry and black cherry, with loam, sage and tea leaf accents around crunchy tannins. Drink now. 375 cases made, 225 cases imported.

Alérgenos Contém sulfitos

A vinícola

J. Bouchon

Esta vinícola do Vale do Maule vive um atrativo presente desde que, para complementar seu catálogo de cabernet, carménère e outras típicas variedades bordalesas, começou também a elaborar país, semillón e carignan, tornando-se uma das mais audaciosas da cena. Essas variedades esquecidas têm raízes profundas no Maule e algumas na própria propriedade da família, como a uva país com a qual produzem…

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O coração vitivinícola do Chile, estendendo-se por 400 km entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Dividido em quatro sub-regiões principais - Maipo, Rapel, Curicó e Maule - oferece diversidade climática excepcional, desde o clima mediterrâneo quente até influências oceânicas frescas. Os solos aluviais e graníticos, combinados com irrigação controlada dos Andes, criam condições ideais para Cabernet Sauvignon (especialmente em Maipo), Carmenère - a uva emblemática chilena redescoberta aqui - Merlot e Sauvignon Blanc. As técnicas modernas de vinificação, incluindo fermentação em tanques de aço inoxidável e envelhecimento seletivo em carvalho, produzem vinhos de excelente relação custo-benefício, com frutas vibrantes, taninos maduros e expressão varietal clara que conquistaram o mercado mundial.