Gran Terroir Cabernet Franc

Una expresión muy herbal y frutal del franc. Viene de los viñedos propios de Zorzal junto a la bodega, en Gualtallary. La textura firme de los suelos de cal, las notas a hierbas que son propias de la variedad y una acidez jugosa. Es 2023, una cosecha muy cálida, pero aquí no se siente. Solo frescor y frutas negras ácidas.

Otro de los muy buenos debut de este año con Zorzal, este también viene por primera vez de uvas propias plantadas en 2018 alrededor de la bodega en Gualtallary, a unos 1.300 metros de altitud. Y es un franc intenso, de taninos penetrantes, jugosos, firmes, rodeados de notas a hierbas, tabaco y también frutas negras y maduras. Es un vino grande, pero a la vez refrescante. Denle, al menos, un par de años en botella.