Gran Toqui Cabernet Sauvignon

A well-composed, textured and dense cabernet sauvignon with notes of dark cherries, bark, baking spices and bell peppers on the nose. Medium- to full-bodied with fine, firm tannins. Velvety at the center with a subtle grainy texture. Serious with a focused finish. Vegan. Sustainable. Drink or hold.

Uma deliciosa e frutada interpretação de cabernet do Alto Cachapoal, a cerca de 600 metros de altitude aos pés dos Andes. Aqui há uma camada de ervas frescas que acompanha frutas vermelhas maduras, a textura dos taninos muito fina, a acidez vivaz, o final novamente com notas de ervas frescas. Um protótipo do estilo de cabernet sauvignon da região, perfeito para acompanhar carnes ensopadas.