Synthesis The Blend

Synthesis The Blend tiene en esta cosecha un 60% de malbec, un 30% de cabernet sauvignon y un 10% de merlot, todo de viñedos propios en Gualtallary. De los primeros viñedos que se plantaron en la zona hacia 1997, tiene una crianza de un año en barricas, el 20% de roble nuevo. Es un vino adorable, frutal, maduro, suculento, pero no hostigoso. A pesar de los 14.8 grados de alcohol (un grado bastante alto para los estándares de la bodega) se mueve bien, no se siente ese calor. Este es un tinto ideal para carnes maduradas.

Really bright and expressive nose showing lots of freshness, vibrancy and complexity from the fruit. Subtle spices with plenty of red berries, hibiscus and mineral. Taut medium- to full-bodied palate with lots of chalky tannins and a long but pristine finish. Fine, mealy tannins absorbed by the fresh fruit. Drink from 2025.

Synthesis The Blend se hace a partir de una selección de viñedos de las 115 hectáreas que tiene Sophenia en la zona de Gualtallary, hacia el norte del Valle de Uco. Con 14 meses de barricas, aquí hay un 60% de malbec, un 30% de cabernet sauvignon y 10% de merlot, y lo que sale de allí es un vino de gran concentración, de gran poder frutal, frutas rojas y negras marcadas por una acidez tensa. Es un vino joven, exuberante como buen ejemplo del lugar, un sitio que suele dar este tipo de explosión de aromas.