Cabernet Sauvignon
- Tinto
- Argentinian Cabernet Sauvignon
- 13,5%
- teor alcoólico
- 3,3 / 5
- 157 avaliações
Sobre este vinho
Cor: Vermelho rubi com reflexos púrpura e boa intensidade. Aroma: Um buquê predominantemente de cerejas negras, ameixas secas, groselhas, amoras silvestres e especiarias. Sabor: Encorpado e rico. Equilibrado com taninos finos. Final longo e persistente.
Avaliações de críticos
Uma amostra muito varietal de cabernet sauvignon. Este vem de um vinhedo na região de Maipú, certificado orgânico desde 2000, para um tinto que tem um nível muito baixo de intervenção, sem adição de leveduras, acidez ou sulfitos. Pura fruta, neste cabernet rico em ervas e notas de frutas negras maduras. O vinho que você precisa para empanadas de carne assadas no forno, estilo mendocino.
Os vinhedos de Santa Julia na região de Maipú, onde se encontra a vinícola, foram certificados como orgânicos no início dos anos 2000. Dali, de uma seleção de vinhedos, vem este cabernet sauvignon, um vinho de baixa intervenção, ou seja, com um único ingrediente que é a uva e nem mesmo sulfitos na engarrafamento. As frutas são intensas, as notas herbáceas emergem em meio aos aromas e sabores de frutas vermelhas. Os taninos são firmes, com tons condimentados no final, e ervas. Um cabernet muito varietal, para acompanhar carnes cozidas lentamente.
A vinícola
Santa Julia"A marca mais comercial do grupo Zuccardi produz a impressionante quantidade de 12.000.000 de garrafas, mais da metade delas para o mercado local. Nos últimos anos, as mudanças experimentadas pela Zuccardi também permearam a Santa Julia, fazendo com que seus vinhos tendam a um estilo com menos madeira, sendo mais leves e suculentos. Seu amplo catálogo oferece hoje alguns vinhos com excelente rel…
Ver todos os vinhos desta vinícola →Mais vinhos de Maipu
Ver maisLocalizada no coração de Mendoza, aos pés da Cordilheira dos Andes, Maipú é uma das regiões vinícolas mais tradicionais da Argentina. Com solos aluviais ricos e clima continental seco, beneficia-se do degelo andino para irrigação e da amplitude térmica que preserva a acidez das uvas. Berço histórico da vitivinicultura argentina, destaca-se principalmente pela produção de Malbec de grande concentração e estrutura, além de Cabernet Sauvignon e Merlot. Seus vinhos expressam a potência e elegância típicas da alta altitude mendocina, com taninos maduros e notas frutadas intensas que consolidaram a reputação internacional dos tintos argentinos.
