Avaliações de críticos
Manus tiene algo menos de una hectárea de touriga nacional dentro de las 34 hectáreas que tienen plantadas en la zona de Encruzilhada do Sul. Estas vides tienen 23 años ya y dan un vino muy varietal, marcado por las notas a violetas y frutas rojas maduras. La textura de taninos firmes, marcados por ese filo que dan los suelos de granito, ese agarre que pide carne a la parrilla, los sabores suculentos y maduros. Tiene un año de crianza en barricas de 500 y 225 litros.
El teroldego es toda intensidad, desde su color intenso a sus taninos, firmes y suculentos. En este ejemplo de viñedos de unos 20 años sobre los suelos de granito de Encruzilhada do Sul, están esas características. Un vino grande por donde se lo mire, de sabores amplios y voluptuosos a frutas negras y esos taninos que piden cordero.
Una muy buena aproximación a la variedad, aunque algo evolucionado para ser tan joven, este tiene aromas a tierras y hongos, algo que suele mostrar la variedad cuando ya lleva años de botella. Aquí, tanto el color como sus aromas, parecen ser más evolucionados, pero aun así es un vino delicioso, de taninos muy firmes, como lo dicta la variedad y un cuerpo concentrado y potente.
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Ver maisA maior região vitivinícola do Brasil em extensão, localizada no sul do Rio Grande do Sul, caracterizada por terroir único de solos arenosos sobre granito e clima temperado com influência atlântica. Com mais de 40.000 hectares, destaca-se pela produção de vinhos tintos elegantes a partir de Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, além de espumantes de alta qualidade com Chardonnay e Pinot Noir. As técnicas modernas de viticultura, adaptadas ao clima mais quente que a Serra Gaúcha, resultam em vinhos de corpo médio a encorpado, com boa concentração e personalidade distinta, consolidando a região como importante polo de vinhos finos brasileiros com identidade própria.
