Mingre Assemblage
- Tinto
- tipo
- 13,5%
- teor alcoólico
- 4,1 / 5
- 27 avaliações
Sobre este vinho
É caracterizado por seu corpo encorpado, estrutura complexa, frutado intenso, volume expressivo e final persistente.
Avaliações de críticos
El top de Bouchon viene 100% de viñedos en el fundo Mingre, a unos 45 kilómetros del mar hacia el lado costero del Valle del Maule. Sobre suelos de granitos, los vinos allí tienen una textura firme y taninos agudos, como es el caso de este blend de 40% de carménère, un 25% de cabernet sauvignon, 20% de syrah y 15% de cariñena, todo con 2 años de guarda en madera. La textura de este vino es el detalle que más llama la atención, taninos que pinchan el paladar, pero el asunto no queda allí. También las frutas rojas y las hierbas (el carménère dice mucho en este blend) se muestran con claridad y el final floral invita a seguir bebiendo.
A vinícola
J. BouchonEsta vinícola do Vale do Maule vive um atrativo presente desde que, para complementar seu catálogo de cabernet, carménère e outras típicas variedades bordalesas, começou também a elaborar país, semillón e carignan, tornando-se uma das mais audaciosas da cena. Essas variedades esquecidas têm raízes profundas no Maule e algumas na própria propriedade da família, como a uva país com a qual produzem…
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