Fincas Notables Malbec
- Tinto
- Argentinian Salta Malbec Red
- 15%
- teor alcoólico
- 4,1 / 5
- 3.822 avaliações
Avaliações de críticos
Fincas Notables Malbec vem do vinhedo El Socorro, plantado em meados da década passada sobre solos ricos em calcário na região de Cafayate. Foi fermentado com 15% de cachos inteiros e passou por 15 meses em barricas. Amplo e voluptuoso, com taninos marcantes e sabores frutados que se complementam com as notas tostadas do carvalho. É um vinho jovem. Dê a ele alguns anos em garrafa e depois acompanhe um bife.
Nesta safra 2021, o Fincas Notables vem pela primeira vez do vinhedo El Socorro, uma jovem plantação de aproximadamente 10 anos a 1.800 metros de altitude na região de Cafayate. Possui 15 meses de envelhecimento em madeiras novas e usadas, e o resultado é um vinho de grande profundidade, suculento, intenso, com acidez firme e notas condimentadas. O corpo se move com voluptuosidade graças a uma excelente concentração, e também a taninos amáveis e redondos.
A vinícola
El Esteco"Localizada nas alturas de Cafayate, Salta, a El Esteco é a vinícola nortista do Grupo Peñaflor (Trapiche, Finca Las Moras, entre outras). Possui mais de um século no negócio do vinho e conta com cerca de 780 hectares (520 em Cafayate e 260 em Chañar Punco) e uma produção anual que ultrapassa 8.000.000 de garrafas. Desde 2015, seu enólogo, Alejandro Pepa, está conduzindo a El Esteco para novos r…
Ver todos os vinhos desta vinícola →Mais vinhos de Valle Calchaqui
Ver maisLocalizado no noroeste argentino, entre 1.700 e 3.000 metros de altitude, o Valle Calchaquí é uma das regiões vitivinícolas mais altas do mundo. Seus solos arenosos e calcários, combinados com extrema amplitude térmica e mais de 300 dias de sol por ano, criam condições únicas para a viticultura de altitude. A região se destaca pela produção de Torrontés - a uva branca emblemática da Argentina - que aqui desenvolve aromas florais intensos e acidez vibrante. O Malbec também encontra expressão singular, resultando em vinhos de cor profunda, taninos firmes e notável concentração, reflexo direto da baixa umidade e radiação solar intensa desta paisagem desértica andina.
