Sélección de Bodega Malbec

This has aromas of elderberries, red berries and austere, subtle stones. The palate is precise and incisive with elegant, delineated fruit. It’s firm and precise with lovely tannins. Drink or hold.

O nome Seleção da Adega é um pouco enganoso, porque tudo começa mais com uma seleção de vinhedos plantados há 15 anos sobre os solos calcários de Gualtallary, manejados como arbustos. Após esta primeira seleção, são escolhidas, aí sim, as barricas que são criadas na adega. É um clássico da Doña Paula e vem sendo produzido desde a safra de 1999. Esta nova versão da fresca 2021 é uma das melhores até hoje. Sente-se enérgico, intenso, cheio de frutas negras ácidas, mas também de tons herbáceos e florais que são clássicos da região. É tenso em taninos, de acidez marcada, com leves toques salinos e um fundo de cerejas negras ácidas que faz água na boca. Um vinho com um forte sentido de pertencimento a um lugar, de muito caráter.

Perfumed, fresh blueberries with some graphite, minerals, ground pepper and spices. Fluid and juicy on the palate with a medium body and firm, fresh tannins. Structured, long and extensive finish. I love the freshness and the nuanced complexity. A bit more polish would take it to the next level. Drink or hold.