Avaliações de críticos
A deeply aromatic red, offering orange peel, clove and singed bay leaf accents that meld with a taut core of sage-accented dried cherry and currant, adding loam, licorice and mineral traces near the finish. Lingers around firming tannins. Drink now through 2033. 15,000 cases made, 5,000 cases imported.
Nicely baked red cherries with hibiscus and a touch of tile. Juicy, medium- to full-bodied palate with lightly chewy tannins and a tight but juicy finish. Better in two years.
Geralmente, os bons Cariñena chilenos costumam ser um pouco mais caros que um vinho de entrada. Esta pode ser a exceção a essa regra, um Cariñena de vinhedos antigos com mais de 60 anos na região de Melozal, no coração do secano maulino. Este é um exemplo vibrante e frutado da variedade: sente-se suculento, fresco, com notas florais por todos os lados e uma acidez (própria da uva) que dá nervo e tensão. Uma verdadeira pechincha pelos padrões da variedade.
A vinícola
CarmenFundada em 1850 por Christian Lanz, que a batizou em homenagem à sua esposa, esta vinícola do Alto Maipo é uma das históricas do Chile. Em 1987, foi adquirida pela Santa Rita e, desde então, vários marcos traçaram seu rumo. Em 1996, o então enólogo da vinícola, Álvaro Espinoza, foi o primeiro a rotular um vinho como Carménère (com o sinônimo de Gran Vidure). Isso ocorreu depois que o ampelógrafo…
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Ver maisO coração vitivinícola do Chile, estendendo-se por 400 km entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Dividido em quatro sub-regiões principais - Maipo, Rapel, Curicó e Maule - oferece diversidade climática excepcional, desde o clima mediterrâneo quente até influências oceânicas frescas. Os solos aluviais e graníticos, combinados com irrigação controlada dos Andes, criam condições ideais para Cabernet Sauvignon (especialmente em Maipo), Carmenère - a uva emblemática chilena redescoberta aqui - Merlot e Sauvignon Blanc. As técnicas modernas de vinificação, incluindo fermentação em tanques de aço inoxidável e envelhecimento seletivo em carvalho, produzem vinhos de excelente relação custo-benefício, com frutas vibrantes, taninos maduros e expressão varietal clara que conquistaram o mercado mundial.
