Enzo Bianchi Gran Malbec
- Tinto
- Argentinian Uco Valley Malbec Red
- 4,5 / 5
- 25 avaliações
Avaliações de críticos
Esta é uma seleção de vinhedos plantados no Quarteirão 11, que é a fonte deste vinho desde sua primeira safra em 2017. É uma vinha de pouco mais de 3 hectares em solos pedregosos, ricos em cascalhos de leito de rio. Tenha paciência com este tinto porque ele precisa de tempo na taça para mostrar toda a sua fruta. No início é tímido, mas pouco a pouco vai liberando aromas de violetas e ervas, também frutas e notas condimentadas. Na boca mostra muito boa estrutura tânica, a acidez é suculenta, os sabores de frutas se expandem por toda a boca, deixando uma agradável sensação de maturidade e um leve dulçor. Este é um vinho para guarda.
A vinícola
Bodegas BianchiEsta vinícola foi fundada em 1928 por Valentín Bianchi, um imigrante italiano que foi proprietário de empresas nos setores florestal e naval, além de ter participado da política antes de se aventurar no negócio do vinho. A Bodegas Bianchi opera em duas instalações - a propriedade original em San Rafael e outra em Chacayes, região do Vale de Uco - e possui 300 hectares em San Rafael, parte deles …
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Ver maisLocalizada no sul da província de Mendoza, San Rafael é uma região vitivinícola argentina de altitude elevada (entre 450-800 metros) que se beneficia de dias quentes e noites frias devido à proximidade da Cordilheira dos Andes. Seus solos aluviais bem drenados e clima continental seco criam condições ideais para Malbec, Cabernet Sauvignon e Chenin Blanc. Conhecida por produzir vinhos mais elegantes e frescos que Maipú, San Rafael combina tradição familiar com técnicas modernas, resultando em tintos estruturados com acidez vibrante e brancos aromáticos que expressam fielmente o terroir andino desta região histórica estabelecida em 1805.
