Barrel Select Cabernet - Syrah

Localizado na província de San Juan, o Vale de Tulum é uma das regiões vitivinícolas mais áridas da Argentina, situada a 650 metros de altitude no sopé da Cordilheira dos Andes. Com solos aluviais bem drenados e clima desértico com amplitudes térmicas extremas, a região depende inteiramente da irrigação por gotejamento com água derretida dos Andes. Especializada em Syrah, que encontra aqui condições ideais para expressar concentração e elegância, o vale também produz excelentes Malbec, Cabernet Sauvignon e Bonarda. As técnicas modernas de vinificação, combinadas com o terroir único de alta insolação e noites frescas, resultam em vinhos de cor intensa, taninos maduros e notável complexidade aromática, posicionando Tulum como uma das regiões emergentes mais promissoras da Argentina.