Bodega El Porvenir de Cafayate Laborum Single Vineyard Torrontés Oak Fermented
Bodega El Porvenir de Cafayate

Laborum Single Vineyard Torrontés Oak Fermented

Argentina Valle de Cafayate, Argentina

Branco
Argentinian Torrontés
13,5%
teor alcoólico
4,0 / 5
522 avaliações

Avaliações de críticos

Descorchados
92 pts
Safra 2023 Avaliado em 2024

Da Finca El Retiro, o vinhedo antigo de torrontés de El Porvenir, plantado por volta dos anos 50 do século passado, este deve ser um dos exemplos mais paradigmáticos da variedade nos Vales Calchaquíes, e não apenas por sua excelente relação preço-qualidade, mas também pela clareza com que mostra a uva. Flores, frutas, notas condimentadas, boca leve, de acidez suculenta, tons herbáceos. Uma delícia.

Alérgenos Contains sulfites

A vinícola

Bodega El Porvenir de Cafayate

No ano 2000 nasce este empreendimento da família Romero Marcuzzi. Possuem 90 hectares distribuídos entre 4 propriedades. Uma delas é El Retiro, a 1.450 metros de altitude, com antigas videiras de tannat e torrontés. Outra é Alto Los Cuises, a 1.850 metros, com 5.000 plantas de chardonnay. A El Porvenir de Cafayate se destaca, entre outras coisas, pelo trabalho que fazem com a torrontés, variedad…

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O coração da viticultura de altitude argentina, localizado a 1.600 metros acima do mar nos vales andinos de Salta. Com clima continental extremo, amplitudes térmicas de até 20°C e apenas 200mm de chuva anual, o terroir árido e ensolarado de Cafayate é ideal para a Torrontés Riojana, variedade branca emblemática que aqui expressa sua máxima elegância aromática. Os solos aluviais e calcários, combinados com a intensa radiação solar da altitude, produzem vinhos brancos intensamente perfumados com notas florais e cítricas, além de tintos concentrados de Malbec e Cabernet Sauvignon. A irrigação por gotejamento é essencial neste oásis vinícola que representa a expressão mais pura da vitivinicultura de extrema altitude sul-americana.