Tocornal Chardonnay
- Branco
- Chilean Chardonnay
- 13%
- teor alcoólico
- 3,6 / 5
- 5.294 avaliações
Sobre este vinho
Coloração amarela jovem com reflexos dourados. Exuberante e complexo, este vinho oferece refrescantes aromas cítricos, notas frutadas de pêssego branco, junto com toques minerais. Na boca, sabores frutados complexos se misturam com encantadoras notas minerais. Um vinho jovem e fresco, muito equilibrado, com ótima acidez. Uma escolha certeira para acompanhar quase todas as carnes brancas e/ou naturalmente gordurosas: pato, porco, cordeiro, salmão; quanto mais simples o preparo, melhor. Quando se trata de massas, o Chardonnay harmoniza bem com molhos cremosos e/ou com frutos do mar.
A vinícola
Cono SurNascida em 1993 como uma pequena filial da Concha y Toro, esta vinícola hoje é uma das grandes do cenário nacional do Chile. Seus mais de 1.700 hectares abrangem desde Limarí até Biobío, e sua produção anual supera 2.700.000 caixas. A Cono Sur é reconhecida por várias razões. Pelos vinhos frutados e confiáveis de sua linha varietal La Bicicleta, que além das castas típicas possui gewürztraminer,…
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Ver maisO coração vitivinícola do Chile, estendendo-se por 400 km entre a Cordilheira dos Andes e a Cordilheira da Costa. Dividido em quatro sub-regiões principais - Maipo, Rapel, Curicó e Maule - oferece diversidade climática excepcional, desde o clima mediterrâneo quente até influências oceânicas frescas. Os solos aluviais e graníticos, combinados com irrigação controlada dos Andes, criam condições ideais para Cabernet Sauvignon (especialmente em Maipo), Carmenère - a uva emblemática chilena redescoberta aqui - Merlot e Sauvignon Blanc. As técnicas modernas de vinificação, incluindo fermentação em tanques de aço inoxidável e envelhecimento seletivo em carvalho, produzem vinhos de excelente relação custo-benefício, com frutas vibrantes, taninos maduros e expressão varietal clara que conquistaram o mercado mundial.
