Cartizze Valdobbiadene Prosecco Superiore Dry
Conegliano-Valdobbiadene Prosecco Superiore, Itália
- Espumante
- Prosecco italiano
- 11,5%
- teor alcoólico
- 4,0 / 5
- 21 avaliações
Sobre este vinho
A coloração é amarelo-pálido, com perlage vivo, persistente e delicado. Apresenta elegantes notas de flores campestres, agradavelmente frutado com toques de maçã, pêra e pêssego. O sabor é frutado, equilibrado e encorpado, com doçura contida e acompanhada por uma intensa e elegante expressão frutada.
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Ver maisBerço do verdadeiro Prosecco, esta DOCG nas colinas do Vêneto representa a máxima expressão da uva Glera. Estabelecida em 2009, abrange 15 municípios entre Conegliano e Valdobbiadene, onde solos calcários e vulcânicos, combinados ao microclima alpino, criam condições únicas. As vinhas em terraços íngremes, algumas com inclinações de até 70%, são cultivadas manualmente há séculos. O método Charmat preserva a frescura natural da Glera, resultando em espumantes elegantes, com perlage refinado e notas florais características. É aqui que nasce o Cartizze, considerado o "Grand Cru" do Prosecco, produzido em apenas 107 hectares da zona mais nobre da denominação.
