10 Years Old Sercial Dry

A ilha vulcânica da Madeira produz vinhos únicos através do sistema de estufagem, onde os vinhos são aquecidos em estufas ou canteiros por meses, simulando as longas viagens marítimas dos séculos passados. Cultivada em socalcos íngremes entre 100 e 800 metros de altitude, utiliza castas nobres como Sercial, Verdelho, Boal e Malvasia, além da Tinta Negra para estilos mais acessíveis. Os solos vulcânicos e o clima subtropical criam vinhos fortificados excepcionais, desde os secos e minerais Sercial até os doces e complexos Malvasia, todos com acidez vibrante e capacidade de envelhecimento centenária que os tornam verdadeiros tesouros enológicos.