Backsberg Cabernet Sauvignon
Backsberg

Cabernet Sauvignon

África do Sul Paarl, África do Sul

Tinto
Cabernet Sauvignon sul-africano
14,4%
teor alcoólico
3,7 / 5
28 avaliações

Sobre este vinho

Aromas picantes de alcaçuz e baunilha envolvem um rico sabor de cassis. O cuidadoso envelhecimento em carvalho proporciona a estrutura necessária para o meio-paladar maduro, encorpado e frutado. Complexo e de longa persistência, este vinho possui profundidade e potência, e será recompensador com maior envelhecimento em garrafa.

Alérgenos Contém sulfitos

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Localizada no coração da região vinícola do Cabo, Paarl combina solos graníticos decompostos com clima mediterrâneo influenciado pelos ventos oceânicos. Esta região histórica, estabelecida em 1687, destaca-se pela produção de vinhos tintos robustos de Cabernet Sauvignon e Shiraz, além de brancos elegantes de Chenin Blanc - variedade que encontrou aqui seu segundo lar após a França. Com 18.000 hectares de vinhedos distribuídos entre vales protegidos e encostas bem drenadas, Paarl produz desde vinhos de entrada até rótulos premium, sendo também berço de importantes cooperativas e casas tradicionais que moldaram a identidade vinícola sul-africana moderna.