Sobre este vinho
De cor intensamente púrpura, rica e escura com bordas rubis. Apresenta profundos sabores de amora, cassis e mirtilos que se entrelaçam com especiarias reconhecíveis e um toque de menta. Robusto, complexo e elegante, destaca-se por suas notas mentoladas. Taninos redondos e macios conduzem a um final delicado e persistente.
A vinícola
AmalayaAmalaya faz parte do grupo Colomé, mas em 2010 começou a trilhar um caminho independente. A principal diferença é que todos os seus vinhos são elaborados a partir de duas vinícolas localizadas na região de Cafayate, a cerca de 1.700 metros de altitude, no coração dos vales Calchaquíes. Colomé, por sua vez, produz seus vinhos com uvas cultivadas em altitudes superiores a 2.300 metros, na região d…
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Ver maisLocalizada no extremo noroeste da Argentina, Salta é uma das regiões vinícolas de maior altitude do mundo, com vinhedos plantados entre 1.500 e 3.000 metros acima do mar nos vales de Cafayate, Molinos e San Carlos. O terroir único combina solos arenosos e calcários com amplitude térmica extrema - dias quentes e noites frias - resultando em vinhos de grande concentração e acidez natural. A Torrontés, variedade branca emblemática da Argentina, encontra aqui sua expressão mais refinada, produzindo vinhos aromáticos e elegantes, enquanto a Malbec desenvolve perfil mais fresco e mineral que suas versões de Mendoza. Os vinhos saltenhos destacam-se pela pureza, intensidade aromática e capacidade de envelhecimento, reflexo direto das condições extremas de altitude e do terroir desértico andino.
