Merlot

Na 14 Hands, nosso enólogo Keith Kenison adota uma abordagem prática na elaboração dos vinhos—permitindo que a fruta se expresse com o mínimo de intervenções possíveis. Criar vinhos que as pessoas apreciem beber é o objetivo principal, por isso muitas decisões ao longo do processo de vinificação são tomadas puramente com base no paladar. O resultado final são vinhos suaves e frutados, mas ao mesmo tempo encorpados e complexos.