Região vinícola

Hemel-en-Aarde Ridge

South Africa 7 vinhos

Localizada nas montanhas costeiras próximas a Hermanus, a Hemel-en-Aarde Ridge representa o terroir mais elevado e fresco do famoso vale Hemel-en-Aarde. Com vinhedos plantados entre 200-400 metros de altitude em solos de xisto decomposto e argila, beneficia-se da brisa marítima do Oceano Índico que modera as temperaturas. Especializada em Pinot Noir e Chardonnay, produz vinhos elegantes e minerais que rivalizam com os melhores da Borgonha, caracterizados pela acidez vibrante, estrutura refinada e expressão pura do terroir. Junto com Hemel-en-Aarde Valley e Upper Hemel-en-Aarde Valley, forma o trio de regiões que consolidaram a África do Sul como produtora de classe mundial de varietais borgonhesas.