Região vinícola
Trento
Localizada no norte da Itália, a DOC Trento representa a excelência dos espumantes de montanha do Trentino-Alto Adige. Estabelecida em 1993, abrange vinhedos entre 200 e 800 metros de altitude nos Alpes italianos, onde solos calcários e o clima continental com influência alpina criam condições ideais para Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Seguindo rigorosamente o método clássico (Metodo Classico) com segunda fermentação em garrafa e mínimo de 15 meses sobre borras, produz espumantes de alta qualidade que rivalizam com os melhores Champagnes, caracterizados pela elegância, fineza de perlage e notável capacidade de envelhecimento, refletindo a pureza e frescor únicos do terroir alpino.