Região vinícola
Oltrepò Pavese
Uma das regiões vinícolas mais antigas da Lombardia, situada nas colinas ao sul de Pavia, entre os Apeninos e o vale do Pó. Com 13.500 hectares de vinhedos em solos calcários e argilosos, é famosa pela produção de espumantes metodo classico com Pinot Nero, que aqui encontra condições ideais no clima continental moderado. A região também se destaca pelos tintos elegantes de Pinot Nero, Barbera e Croatina, além de brancos aromáticos de Riesling e Pinot Grigio. Os vinhos combinam a finesse lombarda com a estrutura piemontesa, criando perfis únicos que refletem a posição geográfica privilegiada entre duas grandes tradições vinícolas italianas.