Região vinícola

Valle de la Orotava

Espanha 5 vinhos

Uma joia vulcânica das Ilhas Canárias, situada nas encostas do Teide em Tenerife. Estabelecida em 1995, esta DO se destaca pelos solos vulcânicos únicos e vinhedos em terraços que chegam a 1.400 metros de altitude. O terroir excepcional, moldado por cinzas vulcânicas e clima subtropical, favorece especialmente a Listán Negro (localmente chamada Negra Común) e a histórica Listán Blanco. As técnicas tradicionais de cultivo em "cordón trenzado" - sistema de condução baixo que protege as uvas dos ventos alísios - resultam em vinhos de caráter mineral intenso, acidez vibrante e personalidade atlântica inconfundível, expressando fielmente este terroir vulcânico único no mundo.